ho sempre creduto che non ci fosse niente di meglio di un cocktail pomeridiano. Quindi Enrique, il mixologo che gestisce il bar a bordo del National Geographic Orion ci ha reso il suo cocktail d’autore. Un drink misto pomeridiano su una nave di spedizione che naviga intorno ai tropici – ora è molto meglio, non è vero?

Chi ha dichiarato che l’esplorazione doveva essere dura? Mentre abbiamo navigato intorno al Kimberley, il selvaggio nord -ovest della costa australiana, abbiamo mangiato, bevuto e abbiamo dormito così bene.

Le spedizioni sui nostri motoscafi zodiacali durante il giorno ci fanno risalire a bordo dell’Orion che brama di ristoro. Dalle mangrovie infestate da coccodrillo e baie solitarie in navigazione di antichi dipinti di caverne per motori in incombere canyon in navigazione di sofisticate cascate-tutte le opere assetate.

Per fortuna, Enrique lo ha coperto. Quando gli chiediamo di trovare una bevanda mista per noi, è tranquillamente entusiasta. Oltre a quello che ha inventato è semplicemente delizioso.

Puntino di fioriera a bordo del National Geographic Orion

Ecco cosa hai bisogno:

? 1,5 x rum bianco

? ¼ x succo d’arancia

? ¼ x succo di ananas

? 1 x rum scuro

? cospargere di amari Angostura

? cospargere di granadina

? Arancione, ciliegia e un po ‘ombrello da guarnire

? Ghiaccio

Ecco cosa fai:

1. Sviluppa la bevanda mista sul ghiaccio nel comprare sopra, a partire dal rum bianco.

2. Scopri un’amaca e goditi le onde.

Variazioni

? Potresti provare un rum speziato invece del rum oscuro. La riduzione dell’uomo morto sarebbe perfetta.

? L’aggiunta di un po ‘di peperoncino – uno schnapp di peperoncino o solo un piccolo pezzo di peperoncino fresco confuso nel bicchiere prima di aggiungere il ghiaccio – fornirebbe questa bevanda un calore affascinante.

? Gioca con i contorni. Enrique ci ha detto che l’arancia va bene, tuttavia anche cose come una fetta di ananas funzionerebbero bene. Qualunque cosa tu abbia davvero a casa!

Questa bevanda rinfrescante e fruttata è la migliore alla fine di una giornata calda che controlla – o qualunque cosa tu abbia fatto. Sarebbe anche un benvenuto eccezionale per una celebrazione o un’opzione di bevande miste per barbecue.

Per molta più ispirazione di bevande miste, ispeziona il miglior libro di bevande miste che abbiamo mai scritto: esattamente come organizzare la migliore festa di bevande miste!

Cosa bevi quando sei in viaggio di scoperta? Diteci nei commenti!

Immagini di Mrs Romance, ricetta per le bevande per gentile concessione di Enrique Abordo, senior barista del National Geographic Orion.